Espetinho de Frango à Milanesa

Gostoso, vale a pena fazer

1 hora

não informado

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ingredientes

• 1 kg de peito de frango cortado em quadradinho
• 1 pimentão vermelho cortado quadradinhos
• 2 colheres de colorau
• Sal
• Pimenta do reino
• 15 espetinhos de madeira
• Farinha de rosca para empanar
• 1 ovo batido
• Óleo para fritar

modo de preparo

Tempere o frango com sal, pimenta e colorau (deixe descansar 30 minutos).
Pegue o esptinho coloque um quadradinho de frango e um de pimentão. Faça cerca de três camadas em cada espetinho
Passe os espetinhos no ovo e na farinha de rosca para empanar.
Fritar em fogo médio.
Fonte: Receitas.com