Ingredientes: 250g de trigo para quibe 500g de abóbora cozida meia xícara (chá) de nozes picadas 1 tomate sem pele e sem semente picado meia xícara (chá) de Nestlé® Aveia em Flocos 1 dente de alho amassado meia cebola roxa ralada meia xícara (chá) de folhas de hortelã picadas 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu) 1 colher (chá) de sal óleo para untar azeite para regar fatias de limão para decorar
Modo de preparar: Lave bem o trigo e deixe-o de molho em água fria por cerca de 1 hora. Escorra a água e aperte-o com as mãos, até retirar toda a água. Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Coloque em um refratário retangular (16x26cm) untado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Sirva regado com azeite e decorado com fatias de limão.
