http://acozinhadatia.blogspot.com/2009/10/arroz-integral-ao-perfume-de-canela.html
Receita:
1/2 copo arroz integral lavado e escorrido
1/2 cebola picada fina
1 dente de alho amassado
cebolinha picada
manteiga
sal
canela
Frite a cebola e o alho no azeite, acrescente o arroz e cozinhe normalmente. Em uma frigideira, derreta a manteiga, assim que virar um líquido, desligue o fogo e salpique canela em pó (a quantidade você quem escolhe, vá aos poucos). Quando o arroz estiver pronto, acrescente a manteiga com canela e misture bem. Refogue a cebolinha na manteiga que ficou na frigideira e misture tudo.
Bon appétit!
Postado por Raquel às 21:03
Marcadores: arroz integral, canela, cebolinha
