PETIT GATEAU DE CHOCOLATE NESTLÉ

Petit Gateau Minibolos de Chocolate Meio Amargo e Creme de Leite, servidos com Sorvete de Creme Clique nos ícones para saber mais 20 Tempo de preparo (min.) 40 Tempo total (min.) N Congelamento M Dificuldade N Microondas Ingredientes 1 tablete de Classic Chocolate Meio Amargo 1 lata de Creme de Leite 5 gemas 5 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada açúcar de confeiteiro , para polvilhar 1 pote de Sorvete de Creme Imprimir Enviar Adicionar ao meu livro Lista de compras Adicionar Cardápio Modo de Preparo Leve ao fogo em banho-maria, o Chocolate picado e o Creme de Leite. Derreta e reserve. Em uma tigela misture muito bem as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a farinha de trigo, até ficar homogêneo. Misture o chocolate reservado e mexa bem até obter uma massa lisa. Unte com manteiga oito forminhas pequenas (10cm de diâmetro) e distribua a massa. Leve ao forno médio alto (200°C) (pré-aquecido por 10 minutos) e asse por 15 minutos, aproximadamente. Desenforme morno sobre pratinhos individuais, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva a seguir, com Sorvete de Creme. Dicas - O forno deve estar bem quente no momento em que for colocar o gateux, para que fiquem cremosos por dentro e firmes por fora. - Ao tirá-los do forno, o centro ainda deverá estar mole. Rendimento : 8 porções

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