CHEESECAKE DE MARACUJÁ SITE BEM SIMPLES.COM

Cheesecake de maracujá

Adicionado por bem-simples, editado por último por bem-simples em Jun 25, 2009 (ver mudanças) Etiquetas: cozinha, sobremesa, cheesecake, de, maracujá, cream, cheese, castanha, caju Adicionar Etiquetas Insira etiquetas para serem adicionadas nesta página: Tip: Procurando por uma etiqueta? Só comece a teclar.

Resumo

Prepare esta sobremesa deliciosa e prepare-se para os elogios.

Você precisa de

Base:

Biscoitos de leite Castanhas de caju Manteiga

150 g 50 g 70 g

Creme de maracujá:

Cream cheese Creme de leite Açúcar Gemas Ovos inteiros Polpa de maracujá

500 g 500 g 200 g 8 4 250 g

Passos

	1 Processe os biscoitos com as castanhas e a manteiga derretida, até formar uma pasta.
	2 Espalhe essa pasta no fundo de uma fôrma de torta de 24 cm de diâmetro.
	3 Em uma vasilha, misture o cream cheese, o creme de leite e o açúcar.
	4 Junte as gemas, os ovos inteiros e a polpa de maracujá. Misture bem.
	5 Despeje o creme sobre a base de biscoito. Leva ao forno a 150 graus durante 1 hora e meia, aproximadamente. Retire, passe uma faca pelas bordas e espere esfriar para desenformar.

Importante

Você pode decorá-lo com polpa de maracujá e acompanhá-lo com um molho de chocolate e laranja.