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sábado, 12 de dezembro de 2009

RECEITA DE NHOQUE DA AVÓ


http://coisinhasdabarbara.blogspot.com/2009/07/receita-de-nhoque-da-vo.html
Ingredientes



- 2 batatas doce grandes
- 3 batatas inglesa médias
- 2 gemas
- sal
- 1 ponta de faca de margarina no fim


Cozinhar as batatas, juntar as gemas + sal


Vai juntando farinha + margarina até dar o ponto de enrolar (macio, mas não seco)


Passar no garfo, e cozinhar em água fervente com sal.

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