Baked potatoes light com molho de cenoura

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Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Baked Potatoes Light com molho de Cenoura.

Ingredientes:

• 2 unidade(s) de batata grande(s)
• Molho:
• 1 copo(s) de requeijão light
• 1/2 xícara(s) (chá) de cenoura cozida(s)
• 1 colher(es) (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparo:

• Lave bem as batatas e embrulhe-as em papel alumínio. Leve ao forno quente até que fiquem macias. Faça um corte no sentido longitudinal, mas de maneira a não separá-las em metades. Coloque o molho na parte aberta. As batatas devem estar bem quentes, ainda esfumaçando.
• Molho:
• Amasse a cenoura com um garfo e misture ao restante dos ingredientes.

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