Rocambole salgado de liquidificador

Receita enviada por Juliene Cristine

40min

8 porções

9 opiniões (opine)

• Ingredientes
• 4 batatas médias
• 4 ovos
• 1 copo e 1/2 de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• Recheio de sua preferência
• Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
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• Modo de Preparo

1. Bata primeiro o leite, ovos, farinha, queijo, depois as batatas já cozidas bem quentes
2. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de rosca
3. A massa está pronta quando não vier nenhuma massa no palito
4. Depois de pronta desenformar em uma toalha de prato úmida
5. Recheio a gosto e enrole ainda quente
6. Só tirar a toalha depois de esfriar a massa
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8. FOTO: RENATA TRENTO