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segunda-feira, 7 de junho de 2010
Crumble de maçã em 5 passos(Site Bem Simples)
Crumble de maçã em 5 passos
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Resumo
Esta sobremesa de origem inglesa em geral é recheada de frutas. Com os passos a seguir, você poderá preparar um delicioso crumble de maçã.
Você precisa de
Maçãs verdes
Manteiga
Açúcar
Canela
Casca de limão ralada
5
2 colheres (sopa)
150 g
1 colher (sopa)
1 colher (sopa)
Crumble:
Farinha de trigo integral
Aveia
Açúcar
Manteiga
100 g
50 g
150 g
100 g
Passos
1
Descasque as maçãs e corte-as primeiro ao meio e depois em fatias finas.
2
Refogue-as na manteiga e no açúcar até ficarem bem macias. Tire do fogo e deixe esfriar.
3
Perfume-as com a canela e a casca de limão ralada.
4
Coloque em uma vasilha a farinha de trigo integral, a aveia, o açúcar e a manteiga. Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até obter uma massa areada.
5
Cubra as maçãs com esta preparação e cozinhe durante 15 minutos a 180°C.
Importante
* Esta sobremesa pode ser servida morna, acompanhada de sorvete, ou gelada, com um pouco de chantilly.
Foto:Panelinha.ig.com.br
Fonte:Site Bem simples.com.br
Atenção
Este texto foi publicado pela equipe do Bem Simples e não pode ser modificado pela comunidade.
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