Quibe de forno original

Quibe de forno original
PROGRAMA BEM SIMPLES(FOX LIFE/CANAL 32)

O programa Cozinha Caseira ensina você a realizar uma receita muito original de quibe ao forno.


Você precisa de
Carne moída 300 g
Farelo de trigo 230 g
Cebola 30 g
Alho 3 dentes
Hortelã 20 folhas
Salsinha a gosto
Cebolinha 1
Canela em pó 1 colher de sopa
Pimenta a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Manteiga a gosto
Água a gosto
Passos

1
Numa vasilha coloque o farelo de trigo e cubra com água quente até que o trigo fique submerso. Deixe repousar até o trigo absorver toda a água.

2
Adicione todos os outros ingredientes numa vasilha, menos os 30 g de farelo de trigo para finalizar, e misture bem. Acrescente o sal.

3
Unte um recipiente de vidro com manteiga e adicione a mistura.

4
Alise bem por cima e faça marcas de quadrados. Finalize colocando os 30 g de farelo por cima. Regue com azeite.

5
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que fique dourado por cima. Logo que sair do forno, regue-o com azeite e sirva. Acompanhe o prato com uma salada verde.
Importante

Especialista: Mariana Rodrigues
Atenção
Este texto foi publicado pela equipe do programa Cozinha Caseira e não pode ser modificado pela comunidade.

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