http://tudogostoso.uol.com.br/receita/16894-torta-fria-de-pao-de-forma.html
foto: http://pt.petitchef.com/receitas/torta-fria-arco-iris-fid-204479
- Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma
- 1 lata de molho de tomate (tipo pomarola)
- 1 lata de creme de leite
- 300 g de presunto cortado em cubos
- 300 g de queijo mussarela ou queijo prato cortado em cubos
- 1 lata de milho verde
- Tomate cortado em cubinhos
- Cebola cortada em cubinhos
- Cheiro verde
- Azeitona picada (se desejar)
- Em uma tigela misture manualmente o molho de tomate e o creme de leite
- Em uma outra tigela misture o presunto, o queijo, milho, tomate, cebola, cheiro verde e azeitona e tempere com sal, pimenta, vinagre, azeite, temperando como se fosse uma salada
- Coloque em um marinex grande uma camada de pão de forma
- Coloque por cima a metade do molho
- Coloque novamente outra camada de pão de forma
- Coloque o restante do molho e por cima coloque a salada
- Leve para gelar
- Obs: Caso desejar, na hora de servir, pode ser aquecido no microondas
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