Ingredientes
- 2 kg de gomos de jaca(sem sementes)
- 1 kg de açúcar
- 3 copos de água
- 1 pedaço de canela em casca
- 1 cravo da índia
Modo de Preparo - Faça com o açúcar e a água uma calda rala, junte a canela e o cravo e os gomos de jaca.
- Deixe cozinhar em fogo brando até que a jaca fique bem passada pela calda e bem macia.
- Retire do fogo, deixe esfriar, passe para um vidro ou recipiente de louça.
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