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sexta-feira, 10 de junho de 2011

Bolinho de Chuva com Banana

Bolinho de Chuva com Banana

FONTE: SADIA.COM
  • Menos de 1 hora
  • Brasileira

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Os bolinhos de chuva são gostosas lembranças da infância, servidos em lanches caprichados, com o carinho das avós. Nesta receita, ganham o sabor da banana e ficam ainda mais inesquecíveis!
rende 23 porções

Ingredientes

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Para os Bolinhos:
  • Farinha de Trigo
    3 xícaras de chá de Farinha de Trigo
  • Fermento em pó
    1 colher de sopa de Fermento em pó
  • Açúcar
    1 xícara de chá de Açúcar
  • Sal
    1 Sal pitada
  • Leite
    1 xícara de chá de Leite
  • Ovo
    3 Ovos inteiros
  • Banana
    3 Bananas nanicas picadas
Para fritar e polvilhar:
  • Óleo de Soja Sadia
    2 xícaras de chá de Óleo de Soja Sadia
  • Açúcar
    1 colher de sopa de Açúcar
  • Canela
    1 colher de sopa de Canela

Veja tabela de medidas

Modo de Preparo

Para os Bolinhos
  • 01
    Em uma vasilha, passe pela peneira, a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Junte o leite e os ovos e misture até obter uma massa homogênea. Adicione as bananas e reserve por 5 minutos.
Para fritar e polvilhar
  • 01
    Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite colheradas da massa até os bolinhos ficarem dourados. Escorra em papel absorvente, polvilhe açúcar, canela e sirva ainda quente.
    Toque Especial
    Você pode servir os bolinhos com suco natural de frutas ou chá.

Informaçãoes Nutricionais


Valor Calórico 53kcal = 221,90kJ
Carboidratos 5,3g
Proteínas 0,8g
Gorduras Totais 3,1g
Gorduras Saturadas 0,4g
Gordura Trans 0g
Colesterol 8,2mg
Fibra Alimentar 0,1g
Sódio 28mg

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